La birra non è solo una bevanda, è un’esperienza, un viaggio sensoriale che merita di essere esplorato e apprezzato. In Catalogna, la scena della birra artigianale è in piena espansione e offre…
Nel cuore del pittoresco quartiere della Barceloneta sorge un edificio che, nonostante le trasformazioni subite nel corso degli anni, conserva l’essenza degli antichi edifici del XVIII secolo della zona. Situato al numero…
Il boom gastronomico di Barcellona ha trovato un nuovo punto di riferimento con l’arrivo di Taco Méndez, una taqueria che promette di portare i clienti in un viaggio culinario in Messico. Situato…
I ristoranti francesi a Barcellona sono un’ottima opzione per gustare l’autentica cucina francese senza dover viaggiare in Francia. La fusione gastronomica tra Catalogna e Francia ha dato vita a una serie di…
Viqui Martínez e Liad Finkelstein, a capo del progetto gastronomico Los Tortillez al 299 di Carrer Consell de Cent, spiegano che la creazione del loro locale è stata dettata da un’esigenza palpabile.…
Barcellona è una città che affascina con la sua architettura, la sua cultura e, naturalmente, la sua deliziosa cucina. Se siete amanti dei buffet gratuiti e siete alla ricerca di esperienze culinarie…
Il nome Âme, che in francese significa anima, è stato scelto consapevolmente dagli imprenditori culinari libanesi Joey Attieh e Pachi Rodríguez, di origine boliviana e cresciuto in Venezuela, per il loro nuovo…
I ristoranti cinesi a Barcellona sono comuni come i bar di quartiere, ma l’autenticità dei loro piatti varia notevolmente. Molti chef, all’inizio, hanno adattato le ricette per soddisfare i palati meno audaci,…
L’Eixample, uno dei quartieri più vivaci di Barcellona, ospita una grande varietà di ristoranti che vanno dalle gemme culinarie locali ai locali più discreti. Se siete alla ricerca della migliore opzione per…
Nel settore della ristorazione, il raggiungimento del terzo anniversario non è solo una celebrazione della longevità, ma una testimonianza dell’eccezionale impatto che un ristorante può avere. È il caso del Fonda Pepa,…
Siete alla ricerca dell’esperienza culinaria perfetta per iniziare le vostre mattinate a Barcellona? Se siete amanti delle colazioni fuori casa, vi proponiamo una selezione dei 5 migliori posti dove gustare le colazioni…
Dalla sua apertura nel Born, dietro la discreta facciata del Pastrami Bar, il Paradiso si è notevolmente evoluto. Quello che all’inizio era un locale “underground” che offriva cocktail creativi a prezzi accessibili,…
Quando si parla di birra, noi barcellonesi ne siamo orgogliosi. Anche a Madrid gli appassionati di buona birra sono d’accordo: Barcellona è attualmente la sede dei migliori birrifici artigianali. La città ha…
La famosa chef, pasticcera e presentatrice televisiva argentina Maru Botana ha portato la sua magia culinaria e il suo amore per i dolci nelle strade di Barcellona. Ispirata dal calore e dalla…
Nel cuore del Poblenou di Barcellona è sorto un angolo unico che trasporta i visitatori direttamente nelle atmosfere rilassate e autentiche dei bar di quartiere di Brooklyn. Henry’s Bar, situato a Llacuna,…
Nel cuore di Sabadell, in un angolo inaspettato della città, si trova un ristorante che infrange le aspettative fin dal suo nome. El Pendejo de Sabadell è il luogo che vi trasporterà…
Sabadell, affascinante città catalana situata nella regione del Vallès Occidental, è un tesoro gastronomico nel cuore della provincia di Barcellona. Anche se spesso oscurata dalla vivace capitale catalana, Barcellona, Sabadell vanta una…
Desiderate un’esperienza culinaria italiana a Barcellona? Per evitare delusioni, ecco i cinque migliori ristoranti italiani che incarnano la vera essenza della cucina italiana nella città catalana, in modo che possiate andare direttamente…
Il mondo dell’alta cucina è in continua evoluzione e ogni anno la guida Michelin diventa la bussola che ci guida verso le destinazioni culinarie più eccezionali. Nell’anno 2024, Barcellona è l’epicentro della…
La cucina tradizionale catalana è un vero tesoro gastronomico, che fonde ingredienti freschi e tecniche culinarie radicate nella ricca storia della regione. A Barcellona, questa tradizione culinaria si manifesta in una varietà…
Barcellona, nota per la sua ricca offerta gastronomica, ospita una varietà di ristoranti che si distinguono per i loro squisiti piatti di riso. Dall’iconica paella alle creazioni innovative, la città offre qualcosa…
