La bière n’est pas seulement une boisson, c’est une expérience, un voyage sensoriel qui mérite d’être exploré et apprécié. En Catalogne, la scène de la bière artisanale est en plein essor et…
Au cœur du quartier pittoresque de la Barceloneta se trouve un bâtiment qui, malgré les transformations qu’il a subies au fil des ans, conserve l’essence des anciens bâtiments du XVIIIe siècle de…
Le boom gastronomique de Barcelone a trouvé un nouveau point de repère avec l’arrivée de Taco Méndez, une taqueria qui promet d’emmener les convives dans un voyage culinaire au Mexique. Situé dans…
Les restaurants français de Barcelone sont une excellente option pour déguster une cuisine française authentique sans avoir à se rendre en France. La fusion gastronomique entre la Catalogne et la France a…
Viqui Martínez et Liad Finkelstein, qui dirigent le projet gastronomique Los Tortillez au 299 Carrer Consell de Cent, expliquent que la création de leur établissement a été motivée par un besoin palpable.…
Barcelone est une ville qui séduit par son architecture, sa culture et, bien sûr, sa délicieuse cuisine. Et si vous aimez les buffets gratuits et que vous êtes à la recherche d’expériences…
Le nom Âme, qui signifie âme en français, a été sciemment choisi par les entrepreneurs culinaires libanais Joey Attieh et Pachi Rodríguez, né en Bolivie et élevé au Venezuela, pour leur nouveau…
Les restaurants chinois de Barcelone sont aussi nombreux que les bars de quartier, mais l’authenticité de leurs plats varie considérablement. De nombreux cuisiniers ont d’abord adapté les recettes à des palais moins…
L’Eixample, l’un des quartiers les plus animés de Barcelone, abrite une grande diversité de restaurants, allant des joyaux culinaires locaux aux établissements plus discrets. Si vous êtes à la recherche de la…
Dans le secteur de la restauration, le troisième anniversaire n’est pas seulement une célébration de la longévité, mais un témoignage de l’impact exceptionnel qu’un restaurant peut avoir. C’est le cas de la…
Vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire parfaite pour commencer vos matinées à Barcelone ? Si vous aimez les petits déjeuners en dehors de chez vous, nous vous proposons une sélection…
Depuis son ouverture au Born, derrière la façade discrète du Pastrami Bar, Paradiso a considérablement évolué. Ce qui était à l’origine un lieu « underground » proposant des cocktails créatifs à des prix abordables…
Les Barcelonais sont fiers de leur bière. Même à Madrid, les amateurs de bonne bière sont d’accord : Barcelone abrite actuellement les meilleures brasseries artisanales. La ville a cultivé une communauté fidèle…
La célèbre chef argentine, pâtissière et présentatrice de télévision Maru Botana a apporté sa magie culinaire et son amour des desserts dans les rues de Barcelone. Inspirée par la chaleur et la…
Au cœur du quartier de Poblenou, à Barcelone, un lieu unique a vu le jour, qui transporte ses visiteurs directement dans les atmosphères détendues et authentiques des bars de quartier de Brooklyn.…
Au cœur de Sabadell, dans un coin inattendu de la ville, vous trouverez un restaurant qui bouleverse les attentes dès que vous entendez son nom. El Pendejo de Sabadell est l’endroit qui…
Sabadell, charmante ville catalane située dans la région du Vallès Occidental, est un trésor gastronomique au cœur de la province de Barcelone. Bien que souvent éclipsée par l’effervescente capitale catalane, Barcelone, Sabadell…
Envie d’une expérience culinaire italienne à Barcelone ? Pour éviter toute déception, voici les cinq meilleurs restaurants italiens qui incarnent la véritable essence de la cuisine italienne dans la ville catalane, afin…
Le monde de la haute cuisine est en constante évolution et, chaque année, le guide Michelin devient la boussole qui nous guide vers les destinations culinaires les plus exceptionnelles. En 2024, Barcelone…
La cuisine catalane traditionnelle est un véritable trésor gastronomique, alliant des ingrédients frais et des techniques culinaires enracinées dans la riche histoire de la région. À Barcelone, cette tradition culinaire se traduit…
Barcelone, connue pour sa riche offre gastronomique, abrite une variété de restaurants qui se distinguent par leurs plats de riz exquis. De l’emblématique paella aux créations innovantes, la ville en offre pour…
