Nuovi ingredienti, piatti sani e sorprendenti, nuovi sapori: tutto questo fa parte del menu di Greenvita, un marchio che offre cibi sani e squisiti che deliziano il palato. Questo menu salutare è una sensazione di cucina biologica.
Questa catena di ristoranti di successo è presente a Barcellona in diversi centri commerciali (Diagonal Mar e Glòries) e nei dintorni (Parc Vallès, Splau e Viladecans Style Outlets).
Se si sceglie di andare a Diagonal Mar, oltre a mangiare cibi deliziosi, si può godere di una terrazza che si affaccia su un bel giardino, con il dolce suono del mare in sottofondo all’ombra di edifici di architettura contemporanea. È il posto migliore che possiate scegliere per un menu fresco e sano.
L’obiettivo del marchio è selezionare alimenti biologici di qualità con ingredienti che fanno bene al palato e al corpo. La sua filosofia è quella di emozionare e sorprendere i clienti con alimenti sani ed equilibrati, con trasparenza, flessibilità, ingegno e onestà.
GreenVita offre ai suoi clienti prodotti provenienti da agricoltura sostenibile locale che garantiscono la conservazione di nutrienti e vitamine essenziali.
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Alcuni ingredienti del menu Greenvita
L’amaranto, quel piccolo seme mangiato dai Maya e dagli Aztechi e che deriva da un fiore che cresce in abbondanza nel Mediterraneo, fa parte dei piatti proposti. Il bimi è un altro ingrediente, simile ai broccoli, ma più dolce e tenero, così come la maionese di tofu.
Per uno spuntino o una bravas rinnovata, si può provare una spettacolare aioli all’aglio nero, così come un trio di hummus, una tradizione della casa, o patatine fritte alla curcuma. Da non perdere i calamari con olio piccante e lime su una base di guacamole o le nuove ali di pollo ruspante alla griglia.
Piatti stellari GreenVita
Nuove stelle
Contiene amaranto, che si può gustare in insalate di spinaci e mango in foglie fresche e con il gusto inconfondibile della vinaigrette al basilico. Questo ingrediente fa parte anche di un piatto inedito: il Teriyaki Chicken Poe, 100% biologico.
Ci sono anche spaghetti integrali biologici serviti con calamari o riso rosso, vera quinoa e riso nero Venere.
Specialità dello chef
Per il piatto principale vi suggeriamo di scegliere tra pollo ruspante alla griglia, pesce fresco alla griglia o vitello biologico. Un’altra opzione è il polpo tenero con hummus e verdure di stagione.
Ma se siete alla ricerca di un hamburger o di deliziosi tacos, potete trovare anche quelli, anche con deliziose opzioni vegetariane.
Per quanto riguarda i dessert, troverete l’originale tiramisù al tè matcha o l’hummus al cioccolato che vi conquisteranno.
