Mangiare sano non è solo una tendenza, ma un’esigenza reale che, dopo anni in cui il fast food è diventato un must, dobbiamo affrontare. E nel mondo in cui viviamo, dove c’è un bisogno, ci sono offerte per soddisfare la domanda. Questo è ciò che vogliamo raggiungere… A prescindere dalle piccole differenze tra mangiare sano e mangiare salutare, che ci sono ma non sono rilevanti, vogliamo darvi delle opzioni affinché possiate continuare con il vostro stile di vita a Barcellona. Eccoci qua!
I 3 migliori ristoranti salutari di Barcellona
Wok e Bao
In carrer de L’Argenteria, 6.
Se siete amanti del diverso, questa opzione vi affascinerà. Siamo pazzi per i bao…
Questi ravioli cinesi, che possono essere gustati in vari gusti e che sono diventati una delle migliori alternative al cibo di strada, sono deliziosi qui.
Ristorante Xavier Pellicer
In carrer de Provença, 310.
Qui, anche se non vi piacciono, vi innamorerete delle verdure. Non perché lo diciamo noi, certo che lo diciamo noi, ma perché è stato confermato dalla ricerca We’re Smart Think Vegetables! Think Fruit!, che gli ha conferito il titolo di miglior ristorante di verdure del mondo.
Questo è un motivo più che sufficiente per entrare in questa lista e per provarlo se siete molto salutisti e vi trovate a Barcellona.
Rasoterra
A Palau, 5.
Un’alternativa per vegetariani e non.
In questo ristorante con filosofia slow food, non si tratta solo di mangiare, ma di gustare e farlo con conoscenza e consapevolezza.
La verità è che l’intero menu è una delizia, ma se siete indecisi, optate per la pasta, vi assicuriamo che non rimarrete delusi.
