“La musica del mare”: una crociera gastronomica da Barcellona a Roma con lo chef Ángel León

Costa Crociere festeggia il suo 75° anniversario con un viaggio speciale a bordo della sua ammiraglia Costa Toscana, soprannominato “La musica del mare”.

Questa crociera si svolge nel Mediterraneo con un itinerario di una settimana che comprende porti in Spagna, Francia e Italia, con scali in località come Genova, Cagliari, Napoli, Civitavecchia (Roma) e Marsiglia.

Una delle caratteristiche più rilevanti di questa crociera è che gli ospiti potranno trovare i menu ideati dallo chef Ángel León, conosciuto come lo “chef del mare”.

A bordo di Costa Toscana, i passeggeri hanno l’opportunità di assaggiare uno dei menu più iconici di Leon, che si distingue per l’attenzione ai frutti di mare e l’uso del plancton come ingrediente principale.

Questo menu esclusivo rende omaggio ai porti del Mediterraneo e ai loro sapori unici.

La musica del mare a bordo di Costa Toscana

Costa Toscana, con una capacità massima di 6.730 passeggeri e alimentata a gas naturale liquefatto (LNG), è la nave più moderna della flotta di Costa Crociere.

Inoltre, dispone di un’ampia offerta gastronomica, che comprende 18 bar e 15 ristoranti.

Il ristorante Archipelago è uno dei punti di forza della nave, decorato con elementi recuperati dal mare e che offre tre esclusivi menu degustazione preparati da chef stellati come Hélène Darroze, Bruno Babieri e Ángel León.

L’itinerario “Musica del mare” offre una combinazione perfetta di destinazioni affascinanti e giorni di relax in mare.

Con prezzi a partire da 299 euro a persona in cabina doppia, questa crociera è un’opzione interessante per chi desidera esplorare il Mediterraneo e vivere un’esperienza gastronomica eccezionale.

Dettagli della crociera

Il direttore dell’hotel, Miguel Muñir, sottolinea la flessibilità offerta dalla nave per adattarsi ai gusti dei passeggeri, principalmente spagnoli, francesi e italiani.

Piccoli cambiamenti, come la disposizione strategica degli alimenti nei buffet, consentono non solo di risparmiare, ma anche di ridurre la quantità di rifiuti organici, in linea con il motto “gustare, non sprecare”.

È importante notare cosa è incluso nella tariffa base.

Sono previste attività sportive, accesso a piscine e vasche idromassaggio, pensione completa e buffet gratuito, tra gli altri servizi.

Tuttavia, è possibile organizzare pacchetti opzionali di bevande, accesso a internet, escursioni e altri extra.

Le crociere Costa si distinguono anche come un’ottima opzione per le famiglie, poiché in alcune offerte i bambini viaggiano gratis.

Inoltre, si sforzano di offrire un ambiente di vita spagnolo a bordo, con personale che parla spagnolo e orari dei pasti adattati ai passeggeri spagnoli.

Ci sono anche offerte per i viaggiatori individuali.

Un viaggio indimenticabile che unisce la bellezza del mare ai sapori più squisiti della regione.