«La música del mar»: un crucero gastronómico de Barcelona a Roma con el chef Ángel León

La naviera Costa Cruceros está celebrando su 75 aniversario con un viaje especial a bordo de su buque insignia, el Costa Toscana,al que han denominado “La música del mar”.

Este crucero recorre el Mediterráneo en un itinerario de una semana que incluye puertos de España, Francia e Italia, con paradas en lugares como Génova, Cagliari, Nápoles, Civitavecchia (Roma) y Marsella.

Una de las características más destacadas de este crucero es que los huéspedes podrán encontrar los menús diseñados por el chef Ángel León, conocido como el «chef del mar».

A bordo del Costa Toscana, los pasajeros tienen la oportunidad de degustar uno de los menús más icónicos de León, que destaca por su enfoque en los productos marinos y el uso del plancton como ingrediente principal.

Este menú exclusivo rinde homenaje a los puertos mediterráneos y sus sabores únicos.

La música del mar a bordo del Costa Toscana

El Costa Toscana, con una capacidad máxima de 6.730 pasajeros y propulsado por Gas Natural Licuado (GNL), es el barco más moderno de la flota de Costa Cruceros.

Además, cuenta con una amplia oferta gastronómica, que incluye 18 bares y 15 restaurantes.

El restaurante Archipelago es uno de los puntos destacados a bordo, decorado con elementos rescatados del mar y ofreciendo tres exclusivos menús degustación elaborados por chefs con estrellas Michelin, como Hélène Darroze, Bruno Babieri y Ángel León.

El itinerario de «La música del mar» ofrece una combinación perfecta de destinos fascinantes y días de navegación tranquila.

Con precios que parten desde 299 euros por persona en camarote doble, este crucero se presenta como una opción atractiva para aquellos que desean explorar el Mediterráneo y disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.

Los detalles del crucero

El director de hotel, Miguel Muñir, destaca la flexibilidad que ofrece el barco para adaptarse a los gustos de los pasajeros, principalmente españoles, franceses e italianos.

Pequeños cambios, como la disposición estratégica de los alimentos en los buffets, no solo permiten economizar, sino también reducir la cantidad de residuos orgánicos, siguiendo el lema «saborea, no malgastes».

Es importante tener en cuenta qué está incluido en el precio base del pasaje.

Las actividades deportivas, el acceso a las piscinas y jacuzzis, la pensión completa y el buffet libre, entre otros servicios, están cubiertos.

Sin embargo, se pueden contratar paquetes opcionales de bebidas, acceso a internet, excursiones y otros extras.

Los cruceros de Costa también se destacan por ser una excelente opción para las familias, ya que en algunas ofertas los niños viajan gratis.

Además, se esfuerzan por ofrecer un ambiente de vida español a bordo, con personal que habla este idioma y horarios de comidas adaptados a los pasajeros españoles.

También hay ofertas para viajeros individuales.

Un viaje inolvidable que combina la belleza del mar con los sabores más exquisitos de la región.