Bonjour, gourmands de Barcelone et du monde entier !
Aujourd’hui, nous vous proposons une liste gourmande qui ravira les palais les plus exigeants. Si vous pensiez connaître tous les recoins culinaires de notre ville dynamique, préparez-vous à ajouter ces 10 temples de la gastronomie à votre liste de visites incontournables. Ils partagent tous quelque chose de spécial : une note de 5 sur 5 sur TripAdvisor. Nous y voilà !
Hors voirie
Type de cuisine : restaurant italien
Adresse : Carrer De Teodor Llorente 29.
Avis TripAdvisor : Off-Street
Un coin italien authentique
OFF-STREET PIZZERIA PASTA BURGER & BEER est un authentique coin italien au cœur du quartier Guinardó de Barcelone. Situé à la Calle Teodoro Llorente 29, ce restaurant est depuis plusieurs années l’un des préférés des amateurs de cuisine italienne. Jouissant d’une réputation exceptionnelle sur TripAdvisor et reconnu comme l’un des meilleurs restaurants italiens de Barcelone, OFF-STREET est une destination culinaire à ne pas manquer.
Ce charmant établissement fait partie du prestigieux groupe de restaurants italiens connu sous le nom de DOLCE VITA GROUP RISTORANTI, qui garantit l’authenticité et l’excellence de chaque plat servi. En entrant dans OFF-STREET, vous serez plongé dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour une soirée romantique, un repas en famille ou une sortie entre amis.
La variété des options culinaires que vous trouverez ici est impressionnante.
Des pizzas soigneusement préparées avec des ingrédients frais et authentiques aux délicieuses pâtes cuites al dente, en passant par les hamburgers juteux qui satisferont même les palais les plus exigeants. La diversité des plats principaux permet à chacun d’y trouver son compte.
L’ attention portée aux détails et la passion pour la cuisine italienne sont évidentes dans chaque bouchée que vous dégusterez à OFF-STREET. Des saveurs authentiques et des recettes traditionnelles sont associées à une touche de modernité pour créer une expérience gastronomique mémorable. En outre, les bières soigneusement sélectionnées complètent parfaitement la délicieuse cuisine servie ici.
Pizza italienne authentique
Que vous soyez à la recherche d’une authentique pizza italienne, de délicieuses pâtes maison ou d’un burger gourmet, OFF-STREET PIZZERIA PASTA BURGER & BEER en a pour tous les goûts. Il n’est donc pas étonnant que ce restaurant soit si apprécié des convives et reste une référence en matière de cuisine italienne à Barcelone. Venez vivre une expérience gastronomique inégalée à OFF-STREET et découvrez pourquoi il s’agit de l’un des trésors culinaires les plus appréciés de la ville.
Vrutal
Type de cuisine : 100% végétalienne, burgers et bar à cocktails.
Adresse : Rambla del Poblenou No 16 Bajos 4
Avis TripAdvisor : Vrutal
Une expérience végétalienne unique
Le restaurant Vrutal, situé dans le quartier animé de Poblenou à Barcelone, est une oasis culinaire pour ceux qui recherchent une expérience végétalienne unique dans un cadre moderne et industriel.
Se distinguant des autres restaurants végétaliens de la ville, Vrutal se démarque par son approche exclusivement végétalienne, une large sélection de burgers créatifs et une collection de cocktails innovants qui raviront vos sens.
Le décor industriel et éclectique de Vrutal crée une atmosphère unique et fraîche qui vous plongera dans une expérience gastronomique inoubliable. Ce restaurant est un joyau dans le monde de la cuisine végétalienne, offrant une grande variété de plats qui sont un régal pour les sens. Le plus impressionnant est leur sélection de burgers, comme le « Blind date » avec sauce burger maison, cornichons, tomates, laitue, oignon rouge, oignon caramélisé et cheddar végétalien, ou le « Chick’n burger » avec tofu frit, salade de chou, cornichons, laitue et fromage végétalien fumé. Ne manquez pas non plus le « Vrutamaki », un rouleau de sushi unique composé de riz noir, d’avocat, de concombre, d’oignon mariné, d’algues nori, de ciboulette, de champignons étirés et d’aïoli végétalien.
Chez Vrutal, la durabilité et la qualité sont primordiales.
Tous les plats sont préparés à partir d’aliments biologiques et naturels, ce qui garantit une expérience non seulement délicieuse, mais aussi respectueuse de l’environnement.
L’ atmosphère du Vrutal est détendue et informelle, ce qui en fait un lieu idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou avec des enfants. Le rapport qualité-prix est excellent, ce qui le rend accessible à tous les publics, en particulier aux jeunes à la recherche d’options végétaliennes intéressantes.
Divertissement supplémentaire avec musique et cocktails
Le Vrutal propose également des divertissements supplémentaires avec de la musique et des cocktails, et dispose d’une terrasse pour profiter des journées ensoleillées. Si vous recherchez la commodité, ils proposent également un service de vente à emporter et de livraison. Il s’agit également d’un lieu inclusif, car il est accessible aux personnes à mobilité réduite.
En résumé, le restaurant Vrutal est un lieu exceptionnel pour les amateurs de cuisine végétalienne et pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique dans un environnement moderne et industriel. Avec sa large sélection de burgers créatifs et de cocktails innovants, Vrutal est devenu l’une des destinations préférées des Barcelonais pour une cuisine végétalienne délicieuse et unique.
Burgers La Gastronomica
Type de cuisine : Hamburgers gourmands.
Adresse : Carrer Vilamari 9-15
Critique de TripAdvisor : La Gastronomica Burgers
Depuis 2017 dans le quartier pittoresque de Sant Antoni
La Gastronómica, un coin culinaire qui a vu le jour en 2017 dans le quartier pittoresque de Sant Antoni à Barcelone, a laissé une marque indélébile sur la scène gastronomique de la ville. Depuis sa création, ce restaurant a adopté un concept clair et distinctif :
la création de plats exceptionnels méticuleusement préparés par leur équipe talentueuse, en utilisant uniquement des ingrédients de la plus haute qualité. La particularité de La Gastronómica réside dans sa cuisine ouverte, qui permet aux convives d’assister à l’ensemble du processus de préparation, depuis la sélection des ingrédients jusqu’à la création finale du plat.
En très peu de temps, La Gastronómica a acquis une place privilégiée en tant que référence sur la scène gastronomique de Barcelone. Son engagement en faveur de la qualité et de l’authenticité de chaque plat a conquis le cœur des amateurs de cuisine de la ville. Ce succès a conduit à l’ouverture d’un deuxième établissement en 2020, ce qui a permis d’étendre encore son influence culinaire.
Deux établissements
Aujourd’hui, La Gastronómica compte deux établissements, chacun proposant une offre unique. Le premier est un restaurant spécialisé dans les tapas et les plats, où les saveurs authentiques et la variété des options font de chaque visite une expérience culinaire inoubliable.
En revanche, le second établissement est un restaurant de burgers gastronomiques qui a porté l’expérience du burger à un niveau supérieur. Ici, les burgers deviennent des chefs-d’œuvre, préparés avec soin et accompagnés de bières spéciales qui rehaussent les saveurs.
Dans ces deux lieux, La Gastronómica reste fidèle à son engagement de qualité, offrant à ses clients une expérience gastronomique qui allie l’excellence culinaire à une atmosphère accueillante et authentique. Si vous êtes à la recherche de saveurs exceptionnelles et d’une expérience gastronomique inégalée à Barcelone, La Gastronómica est l’endroit idéal pour satisfaire vos envies culinaires.
Désorienter
Type de cuisine : orientale
Adresse : Carrer De Ramon Turro 209
Site web : Desoriente
Description :
Desoriente, le restaurant asiatique
restaurant asiatique de Barcelone
défie les attentes en proposant une cuisine créative qui surprend même les convives les plus sceptiques. À première vue, cet endroit n’a pas l’air végétalien, et c’est ce qui le rend unique. Au Desoriente, vous serez plongé dans un monde de cuisine orientale imaginative, où l’absence d’aliments d’origine animale et le renoncement aux produits industriels imitant la viande n’empêchent pas la création de plats délicieux et authentiques.
Une cuisine soignée et familiale
Ce qui rend Desoriente vraiment spécial, c’est l’accent mis sur une cuisine maison soigneusement préparée, ce qui se traduit par des prix raisonnables sans compromis sur la qualité. Ici, les s
es saveurs asiatiques authentiques prennent vie ici
prennent vie dans des plats tels que le chou-fleur frit, les gyozas aux champignons, les baos au jacquier et, bien sûr, les sushis, qui sont la spécialité de la maison.
Le concept de « sushi » est redéfini dans Desoriente, ce mot japonais désignant à l’origine le « riz vinaigré ». Les amateurs de sushis trouveront donc ici une expérience unique qui défie les conventions traditionnelles en proposant des sushis sans poisson tout aussi exquis.
Desoriente est l’endroit idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine végétalienne sous un angle nouveau et passionnant. En outre, l’accent mis sur l’authenticité et la créativité de la cuisine garantit que même les convives non végétaliens seront agréablement surpris par la variété et la qualité des plats.
Si vous souhaitez assister à la préparation de ces délices et vivre une expérience culinaire exceptionnelle, Desoriente est la destination idéale pour votre prochain repas. Ce restaurant vous invite à ouvrir votre esprit et votre palais à de nouvelles expériences culinaires, que vous soyez végétalien ou simplement amateur de bonne cuisine.
BelleBuon
Type de cuisine : italienne.
Adresse : Travessera de Gracia, 441
Site web : BelleBuon
Description :
« BelleBuon » est bien plus qu’un nom, c’est une expression « parthénopéenne » qui résume l’essence de la surprise et de l’inattendu, une « agréable stupeur ». Cette redondance entre « Bello » et « Buono » devient une expérience vocale riche et satisfaisante, qui se reflète de manière frappante dans la cuisine de ce
restaurant italien
. BelleBuon se nourrit de valeurs anciennes, de saveurs authentiques et de ce plaisir incomparable que l’on retrouve dans chacun de ses plats.
Dès la première bouchée, on sent l’amour et la passion qui imprègnent chaque plat, comme si la tradition culinaire italienne s’exprimait avec une touche de magie dans chaque recette. Le chef, originaire de la région de Campanie, dans le sud de l’Italie, apporte l’authenticité de la cuisine artisanale à son restaurant dans tous ses aspects. Les pâtes fraîches sont méticuleusement fabriquées à la main et chaque repas est cuisiné à la commande, ce qui garantit que chaque plat est imprégné de fraîcheur et de saveur.
À BelleBuon, vous pouvez faire l’expérience d’un authentique voyage culinaire dans la région de la Campanie et au-delà. Les plats reflètent non seulement la tradition culinaire italienne, mais aussi l’authentique style « irpino » de la province d’Avellino, qui ajoute une touche spéciale et unique à l’offre gastronomique.
Depuis son ouverture il y a sept ans, BelleBuón est devenu un point de référence incontesté pour la cuisine italienne traditionnelle authentique à Barcelone. Chaque visite est l’occasion de se délecter de la richesse des saveurs, de la chaleur de la tradition et de la surprise permanente de la découverte de nouveaux plats. Chez BelleBuon, la nourriture est plus qu’une simple expérience culinaire ; c’est un voyage qui vous transporte sur les tables d’Italie, où la nourriture est l’expression de l’amour et de la culture.
Blu Bar
Type de cuisine : Pizzas gourmandes, sandwichs, plats végétaliens, salades saines.
Adresse : Rambla de Poblenou, 11 Esquina con Taulat,
Site web : Blu Bar
Description :
Le Blu Bar est un choix parfait pour les visiteurs à la recherche d’une expérience gastronomique exceptionnelle. Ce restaurant est situé à un endroit stratégique de la ville, ce qui le rend facile d’accès même aux heures de pointe.
Ce qui distingue le Blu Bar, c’est son menu varié et le dévouement inlassable de ses chefs pour créer des plats inspirés des cuisines espagnoles et d’autres délices culinaires. Parmi les points forts, citons les superbes tacos, qui ont été salués par les critiques et les convives.
Avec un score de 7,04, le Blu Bar offre un excellent rapport qualité-prix. Ce n’est pas un restaurant cher, ce qui en fait une option abordable pour une nourriture de qualité et un service exceptionnel. De plus, cet établissement accepte les tickets-restaurant, ce qui le rend encore plus accessible pour ceux qui souhaitent profiter de ses avantages.
Pour que votre visite se déroule sans encombre, nous vous recommandons de réserver à l’avance et de vous assurer que vous n’aurez pas à attendre pour déguster leurs délicieux plats.
Le décor élégant du Blu Bar crée une atmosphère chaleureuse et sophistiquée qui vous fera vous sentir comme chez vous. Ce restaurant peut être visité avec les plus petits, même en hiver, grâce à ses installations et à une offre culinaire qui satisfait tous les palais.
Excellence de la nourriture au Blu Bar
La note parfaite de 10,0 sur TripAdvisor parle d’elle-même, soulignant l’excellence de la nourriture du Blu Bar. Si vous voulez avoir un aperçu de ses délicieux plats, vous pouvez explorer ses photos sur les médias sociaux, où vous trouverez une galerie d’images alléchantes.
En résumé, le Blu Bar est un joyau gastronomique de Barcelone qui offre une expérience culinaire variée et de grande qualité à des prix raisonnables. Son décor élégant, la chaleur de son service et l’excellence de ses plats en font un lieu où l’on a envie de revenir.
Dégustation de sushi Jara
Type de cuisine : Sushi.
Adresse : Carrer De Padua, 84 Local 2
Site web : Dégustation de sushi Jara
Description : Sushis de haute qualité à emporter ou à livrer. Une oasis culinaire qui a porté l’art du sushi à de nouveaux sommets : Jara Sushi. Il ne s’agit pas d’un restaurant de sushis classique, mais d’un lieu qui vous offre la possibilité de découvrir l’excellence des sushis dans le confort de votre maison ou où vous le souhaitez, sans sacrifier la qualité.
Chez Jara Sushi, la passion d’offrir des sushis de la plus haute qualité est prise au sérieux. Chaque création est un chef-d’œuvre réalisé à la main par notre talentueux sushiman, qui sélectionne les ingrédients les plus frais et de la meilleure qualité disponibles sur le marché. Le souci de la qualité et de l’authenticité se reflète dans chaque bouchée.
Que vous préfériez déguster vos sushis chez vous ou ailleurs, Jara Sushi propose un service de livraison à domicile rapide et efficace dans tous les coins de la ville. Cela signifie que vous pouvez satisfaire vos envies de sushi de la meilleure façon possible, où que vous soyez.
Ce qui distingue Jara Sushi des autres établissements, c’est son approche moderne de l’art classique du sushi japonais. L’atmosphère est imprégnée de rythmes hip-hop classiques des années 90 qui jouent discrètement en arrière-plan, apportant une touche fraîche et contemporaine à votre expérience gastronomique.
En bref, Jara Sushi est bien plus qu’un restaurant de sushis ; c’est un nouveau concept qui apporte des sushis de haute qualité directement à votre porte. Si vous recherchez les meilleurs sushis de Barcelone, chez Jara Sushi vous les trouverez où et quand vous le souhaitez. Une expérience culinaire qui ravira vos sens et vous fera apprécier les sushis d’une toute nouvelle manière.
Tino, ce n’est pas une pizza
Type de cuisine : Non spécifié.
Adresse : Calle de Corsega, 225
Site web : Tino, ceci n’est pas une pizza
Un coin culinaire innovant à Barcelone
Los Tinos, un espace culinaire innovant situé à Barcelone, est le résultat d’une collaboration unique entre ses fondateurs, Benoit Ichard et Nicolas Vitre, qui se sont rencontrés alors qu’ils travaillaient dans le secteur de la livraison de nourriture.
C’est là qu’ils ont identifié un défaut commun : les pizzas, l’un des plats à emporter les plus populaires au monde, n’arrivaient pas toujours chaudes ou dans leur meilleure forme. Inspirés pour résoudre ce problème, ils se sont mis au travail et ont créé quelque chose d’exceptionnel, quelque chose qui n’existait pas jusqu’alors, et ils l’ont appelé « Tino ».
L’expérience de la dégustation d’un Tino est une pure satisfaction, un plaisir comparable à celui de déguster une pizza roulée en deux ou trois bouchées pour éviter qu’elle ne refroidisse. Il ressemble également à un petit pain fait maison, avec une texture moelleuse qui fond pratiquement dans la bouche, et il est rempli d’une variété de sauces et de saveurs irrésistibles. Parmi les options, citons le Tino au pesto et au poulet, celui au chorizo, aux poireaux et au fromage manchego, celui au fromage de chèvre, aux pistaches, à la mozzarella et au miel, celui au brie et à l’oignon caramélisé, et bien d’autres délices encore.
Quelque chose de nouveau et en même temps de profondément familier
Le succès de Los Tinos réside dans le fait qu’ils ont créé quelque chose de nouveau et en même temps de profondément familier. Ils sont connus pour leur polyvalence, car ils peuvent être dégustés n’importe où et à n’importe quel moment de la journée. En outre, leur engagement en faveur de l’environnement est admirable, puisqu’ils n’utilisent pas de plastique pour emballer leurs produits, ce qui leur a valu la reconnaissance et les éloges de leurs clients.
Exemple de créativité
Los Tinos est un véritable exemple de créativité et d’innovation culinaire né à Barcelone. Chaque bouchée vous plonge dans un monde de saveurs à la fois surprenantes et familières, et vous pouvez les emporter partout avec vous. Cette expérience gastronomique unique, qui allie tradition et modernité, a conquis le cœur de ceux qui recherchent quelque chose d’authentique et de délicieux dans la ville.
Faire Brunch & Drinks
Type de cuisine : Brunch.
Adresse : Carrer de Girona, 81
Site web : Faire Brunch & Drinks
Plus qu’un simple restaurant de brunch
Faire est plus qu’un simple restaurant de brunch ou de petit-déjeuner, c’est un lieu qui se concentre sur la durabilité et se soucie profondément de la planète. Chez Faire, chaque petit geste compte et l’entreprise s’efforce d’avoir un impact positif grâce à son approche collaborative et bienveillante.
Ce restaurant propose un excellent brunch végétarien, avec du café de spécialité locale et de délicieux plats faits maison à partir de produits locaux, frais et biologiques soigneusement sélectionnés, dans la mesure du possible.
L’une des promesses distinctives de Faire est de planter un arbre pour chaque achat effectué. Cela signifie que chaque fois que les clients prennent leur café ou leur repas quotidien chez Faire, ils contribuent à la reforestation mondiale et soutiennent les communautés locales.
Un effort conscient
Chaque décision prise par Faire est un effort conscient pour évoluer vers une communauté alimentaire inspirante qui cherche à soutenir le nouveau monde avec soin, harmonie et énergie positive. Faire est fier d’être positif pour la planète et s’efforce de créer un impact positif sur l’environnement et la société grâce à son engagement en faveur de la durabilité.
Brunch et cocktails au Zénith
Type de cuisine : Brunch international.
Adresse : Gran Via de les Corts Catalanes, 633
Site web : Zenith Brunch & Cocktails
L’un des endroits les plus « instagrammables » du monde
Zenith Brunch & Cocktails est un restaurant qui a su se démarquer sur la scène gastronomique mondiale et qui est devenu numéro 1 dans le classement de Madrid, selon TripAdvisor, comme l’un des endroits les plus « instagrammables » au monde. Avec son incursion réussie à Barcelone, Zenith propose une expérience gastronomique unique qui allie modernité et avant-garde dans un cadre industriel.
Ce restaurant est spécialisé dans le concept « All Day Brunch », où les convives peuvent profiter d’une variété d’options originales et saines tout au long de la journée. Le menu du Zenith regorge de plats délicieux, y compris des options végétaliennes et sans gluten, ce qui permet de répondre à tous les goûts et à toutes les préférences.
Des classiques œufs Bénédicte aux crêpes sucrées et salées, en passant par l’Açaí, les Tapiocas, les délicieux et photogéniques Smoothie Bowls, les impressionnants Salad Bowls et le fameux Banana Bread, le Zenith Brunch & Cocktails offre un large éventail d’options pour satisfaire les palais les plus exigeants.
La fusion des saveurs et la présentation soignée font de chaque plat du Zenith une expérience culinaire unique. En outre, l’ambiance moderne et industrielle du restaurant crée un cadre idéal pour déguster ces délices et partager des moments inoubliables.
En bref, Zenith Brunch & Cocktails est un restaurant qui a conquis les habitants et les touristes avec sa cuisine exceptionnelle et son ambiance chic. Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique élégante et savoureuse à Madrid ou à Barcelone, Zenith est l’endroit idéal pour déguster des plats délicieux et visuellement époustouflants.
